猪小发三汁焖锅定义焖锅新美味

猪小发三汁焖锅定义焖锅新美味

　　中国历史悠久，地大物博，人口众多。历史上，不同的地区形成了自己独特的烹调技艺、传统食俗和饮食风格，形成了中国饮食文化的区域性，经过 漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味， 被全国各地所承认的地方菜肴，具有鲜明的地方风味特色。

　　川菜起源于中国古代巴、蜀两国，经商、周、秦而汉晋形成了初步轮廓，川菜作为我国四大菜系之一，在我国烹饪史上占有重要地位。它取材广泛，调味多变，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，享誉中外，成为中华民族饮食文化与文明史上一颗灿烂夺目的明珠。

　　很多人喜欢吃川菜就在于它的色香味俱全，麻辣鲜香的口感让人吃起来觉得非常过瘾。

　　“我一直在坚持做人人吃的起的美食，让美食不再昂贵”，这是猪小发三汁焖锅一直秉承的使命。这个每天研究美食的创始人，之前竟然还是个美术男，做过设计师和建材行业的老板，但是猪小发三汁焖锅表示，自己真正想要用一生做好的事，还是餐饮。

　　猪小发三汁焖锅告诉我们之所以用焖菜来打造自己，是和当代人追求健康的饮食理念有关。随着美食升级，我国吃货们关注健康餐饮的趋势日益明显，在各色烹饪技法中，“焖”是最健康、最入味的一种烹饪方式，焖菜的最大特点是保持食物的原汁原味和营养成分不流失，能最大程度的保证食物的质地鲜嫩、多汁。